Mona Sofies husmorskole

Til alle døgnets tider blir jeg nedringt av frustrerte husmødre som trenger gode tips til diverse gjøremål. For å begrense denne store pågangen, og for at jeg skal slippe å svare på de samme spørsmålene om og om igjen, har jeg valgt å skrive ned noen av mine beste råd her. Dere får gode råd helt gratis, og ikke nok med det, jeg slenger på ikke ett, men to nyttige tips for en mindre stressende hverdag!

Det er nå godt over 8 år siden jeg flyttet hjemmefra og måtte stå på egne ben. Og da var det ingen som sa til meg hva som krevdes for å overleve på egenhånd, så de rådene jeg deler her er stortsett egenerfart.

Første temabolk i Mona Sofies husmorskole går på Matlaging. Her vil jeg bare med en gang si at maten kan være sunn selv om den er ferdig på under 15minutter. Ta Grandiosa for eksempel: Hvetemat, meieriprodukter, kjøtt og grønnsaker i en og samme rett! Ikke alle andre retter som har alt dette. 5 om dagen? Selv et lite pizzastykke har jo fem paprikabiter. Men hvis man likevel bestemmer seg for å lage middagen fra grunnen av, eller kanskje finner ut at man vil bake litt, da er mitt viktigste råd at man ikke uten videre bare kan erstatte et produkt med et annet, selv om de ligner! Skal du for eksempel lage muffins, kan man ikke, jeg gjentar; IKKE, erstatte mel med bakepulver. Da ender man opp med en gigantisk muffinssuppe med muffinsformer flytende rundt oppi. Og selv om grønnsaker med samme farger kanskje ligner litt, vil ikke dette nødvendigvis si at de smaker likt. Ergo: Ikke bytt manglende ingredienser med noe som ligner. Dette kan ende opp med en mindre hyggelig overraskelse.

Nå som vi har orden på kjøkkenbenken, beveger vi oss over til rengjøring. Case: En flekk er kommet på duken og ble ikke umiddelbart fjernet. Det er nå gått så lang tid at du ikke lenger kan huske når flekken dukket opp. Hva gjør du? Her er det ulike løsninger. Ett er å slenge duken i vaskemaskinen, men om du ikke har strykejern er ikke dette å anbefale. Eventuelt kan du sette lysestaker, blomster eller annen dekorasjon der flekken er, men det er gjerne ikke alltid at dette ser like bra ut hvis flekken er helt ut i kanten av duken! Og det er vel gjerne der flekkene kommer? En tredje løsning er å ta en våt klut å rett og slett skrubbe bort flekken. Hvis du ser på denne løsningen som den letteste, så for all del ikke vask med en blå klut. Da blir den første flekken enda større, samtidig som at den får et lite blåskjær i seg. Og da ender du kanskje likevel opp med å plassere lysestakene ytterst på bordkanten.

Vasking er alltid et tiltak å komme igang med, men her skal jeg dele noen gode små tips. Angående hybelkaniner under senga/sofaen er det faktisk slik at de kommer fram av seg selv til slutt. Så for å spare seg bryet med å flytte sofaen, er det bare å vente til de kommer fram for så å angripe de med dødsforakt. Et skikkelig gjennomtrekk er forresten perfekt for å blåse alt støvet ut døra, og ei sprayflaske med vaskemiddel fungerer som bare det for en nyvasket duft i huset.

Dette var første del av Mona Sofies husmorskole, men fortvil ikke: flere gode tips kommer etter hvert! Lykke til!

Orden i sysakene?

Idag har jeg hatt den store letedagen! Noen dager er bare sånn. Uansett hva man trenger, er det borte. Ikke slik at man finner det etter en stund, men at det rett og slett bare er søkk vekk. Som alle andre dager, startet også denne med det store "Hva skal jeg ha på meg i dag"-problemet. Det ble kjapt løst med at jeg bestemte meg for kjole, skjorte og tights! Enkelt og greit. Men hvor var det blitt av den skjorta jeg MÅ ha til den kjolen. Ikke i den øverste hylla, ikke i den midterst hylla og ikke i den nederste hylla i klesskapet. Neivel? Går inn på badet for å se i skittentøyskurven bare for å bekrefte at jeg faktisk ikke kan ha på meg den i dag, men neida! Heller ikke sammen med haugen av "brukte, men ikke skittent nok til å hive sammen med skittentøy" klær. Begynner sånn smått å bli irritert mens jeg ser gjennom klærne på tørkestativet. Seriøst? Ser gjennom klesskapet én gang til, før jeg irritert konstaterer at den er helt borte! Har nå dårlig tid, samtidig som at jeg er tilbake til start. Vurderer å gå naken på jobb, før jeg slenger på meg en baggy jeans og Liverpoolskjorta.

Springer småstressa ut, låser døra og skal til å låse opp sykkelen min, noe som kan være vanskelig når jeg ikke har sykkelnøkkelen. Må ned i sekken, hente opp husnøkkelen, låse meg inn igjen og hente sykkelnøkkelen i som befinner seg i jakken jeg vanligvis bruker på jobb. Hva har den der å gjøre? Men der finner jeg faktisk samtidig mobilen som jeg hadde glemt igjen inne. Flaks!

Etter en lang dag på jobb kommer hjem og finner etter hvert ut at jeg skal skru ei hylle opp på veggen. Finner fram verktøyskrinet, men hvor i all verden har skrujernet gjort av seg? Da begynner letingen. Etter å ha sjekket samtlige esker, bokser, skuffer og skap to ganger, sniker tanken om at noen tuller med meg, seg sakte inn. Det går så langt at jeg til og med sjekker under sofaen, bak vaskemaskinen og oppå hattehylla. Mens jeg leter finner jeg selvsagt mye annet rart, blant annet en tang jeg har letet etter i noen uker. For å ikke bli helt sinnsyk av all letingen som ikke gir resultat, bestemmer jeg meg heller for å finne fram målbåndet som jeg også trenger. Eskene blir gjennomsøkt på nytt og etter mye styr, finner jeg det endelig. Fornøyd vender jeg tilbake til utgangspunktet for letingen, men oppdager til min store fortvilelse at tangen jeg fant for en halvtime siden faktisk på nytt har forsvunnet. Et hyl av raseri og angst blir kvalt, og målbåndet blir kastet i veggen! Dette er seriøst ikke bra for helsa!

Drit i alt som er forsvunnet, for hvis det er sånn det skal være, kan det idiotiske skrujernet bare ha det så godt. Jeg lager meg heller en kopp kakao, spiser nystekte boller med brunost og blogger om at det som er forsvunnet neppe dukker opp før du ikke lenger trenger det. Og før noen kommer med en idiotisk kommentar om system, orden og ryddighet, vil jeg bare si at det kan de bare spare seg. Ting kan faktisk forsvinne i løse luften!!! og borte var vekk....